L’Éducation constitue un des éléments clés du mandat de l’UNESCO et l’Organisation lui accorde une grande attention. L’UNESCO est considérée comme étant la principale Organisation internationale dans le domaine de l’éducation. Son objectif premier en la matière est de renforcer les systèmes éducatifs dans le monde, en identifiant les défis mondiaux se posant actuellement dans le secteur de l’éducation.
L’UNESCO a reçu le mandat de conduire le Programme mondial Éducation 2030, par l’intermédiaire de l’Objectif de Développement durable 4, qui se donne pour but d’assurer l’accès de tous à une éducation de qualité et de promouvoir les possibilités d’apprentissage tout au long de la vie.
L’action de l’Organisation porte sur la citoyenneté mondiale et le développement durable, les droits humains et l’égalité des sexes, la santé et le VIH/SIDA, ainsi que le développement des compétences techniques et professionnelles.
La Géorgie est activement impliquée dans les activités de l’UNESCO dans le domaine de l’éducation. Le pays compte 23 écoles associées, dont 11 dans la capitale, Tbilissi.